#혼술안주배달#혼술안주#횡성한우곱창#한우곱창배달#한우곱창택배#혼술안주추천안녕하세요, 띠아모입니다.
성인이 되고 나서 부터 술을 꽤 마시는 편이였어요엄청나게 꽐라가 된 일이 그렇게 많지 않을정도로조절도 잘 하는편이고잘 마시기도 했었는데요 ㅎㅎ결혼을 하고 임신을 하고 출산, 육아를 하면서술이 정말 많이 약해졌어요 ㅎㅎ맥주 한캔, 쏘맥 한잔이면 기분이 딱 좋은 정도로~이렇게 가볍게 술을 한잔 하는정도가딱 좋은지라거기에 맞춰서 거하게 안주를 만들고여러가지 막 꺼내는게 별 필요성을 못느끼겠더라고요요즘 1인가구도 많아서 그런지혼술안주 배달도 많이 되던데그렇게 주문을 해서 먹으니 딱 맥주한캔 먹기에 좋아서그런 메뉴들을 자주 애용하는 편인데요~최근에 횡성한우곱창을 주문해서 먹었는데간단한 혼술안주 배달 택배로딱이여서 이웃님들께도 소개를 해볼까 합니다
횡성한우곱창에서 판매중인횡성한우 부산물 가공제품인 별우별미 브랜드로한우대창, 한우특양, 한우막창, 한우곱창이렇게 4가지 종류로 판매를 하고 있는 곳으로혼술안주에 딱인 적당한 양을 판매하고 있어서관심이 가는 곳이였어요대구가 막창, 곱창이 워낙에 유명하다보니제가 많이 좋아하는 메뉴들인데횡성한우가 정말 유명하잖아요!
그만큼 인기가 많으니 자주 도축이 될테고그런 부산물을 가고제품으로 판매하는곳이라더욱 신선할꺼같아서 꼭 먹어보고싶더라고요~
또 배송을 받으니횡성한우곱창을 맛있게 먹을수있는 방법인굽는 방법에 관해서설명이 된 종이도 함께 보내주셨는데요~이걸 보고나니 대창을 같이 시켰어야했다며다음엔 대창 꼭 시킬꺼라 다짐을 했네요 ㅎ
횡성한우곱창 별우별미300g 18000원별우별미 브랜드가 있는 곱창으로HACCP 인증 받은한우부산물 전용 가공시설에서 생산하며소 내장 특유의 누릿함을 잡아서많은 분들이 드시기에 편한 제품이고요~구이 뿐 아니라 볶음 전골등 다양한 요리로원하는 메뉴로 즐기실수가 있답니다~( 별우별미 레시피 북이라고 해서우먼센스에 게재되어있는 글이 있어서첨부도 해보아요~ )
횡성한우는 강원도 청정지역에서풍부한 목초와 야산초로 키워전국 최고 품질을 자랑하는 한우인데요그렇기에 그 부산물인 횡성한우곱창 또한다른곳에 비해서 질이 더욱 좋은 제품이겠죠? ^^
집에서 곱창을 구워먹는다고?한번도 도전을 해본적이 없었거든요당연히 외식 메뉴로만 생각을 했었는데간단하게 후라이팬에서 구워서 먹을수있기에혼술안주로 딱이라는!
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조리방법은 간단한데요후라이팬에 불을 켜기 전에곱창을 기름이 아랫쪽으로 향하게 해서 올려준뒤에불을 켜서 굽기 시작하는데요곱창 기름이 베여나오기 시작을 하면중불로 타지 않게 뒤집어가면서 구워주고요노릇노릇 잘 구워진 상태에서먹기 좋은 사이즈로 잘라주어야안에 곱이 줄줄 빠지지 않으니먼저 잘 익혀주셔야해요~별로 어려운거 없죠?그냥 집에서 삼겹살 굽듯이 구우면 되더라고요기름이 많이 나오는것도 똑같!
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300g의 양이라남편이랑 둘이서 먹기에 적지 않을까?혼술안주 배달로 택배시킨거니까양이 적으면 어쩌지 싶었는데2인이서 간단하게 맥주 한캔씩 하기에딱 좋은 양이였어요 ^^( 저희 부부는 집에서 그렇게 술을 많이 안먹어서 )
보관은 냉동을 해주셔야하고요( 냉동 보관 1년 가능!
)드시기전에 충분히 해동이 잘 되어있어야하니까전날에 미리 냉장실로 옮겨주시거나드시기 몇시간전에 실온에 꺼내서 해동을 해주시거나찬물에 봉지 채 담궈서 해동을 해주시는것도좋은 방법인거 같아요~^^어쨌든 해동이 필수라는거!
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후리이팬에 곱창을 통째 구워주기 시작기름이 겁나 나옵니다튀기 전에 미리 키친타올을 두껍게 올려서 기름을 흡수 잘해주세요구워보니 확실히 기름이 쫙~빠지는전기그릴이나 삼겹살용 판같은거에 구우면더 좋겠다는 생각도 들었는데요~
열심히 구우면서기름 닦아내가면서 굽고 나니너무 맛있게 굽혀서 ㅎㅎ후라이팬 조리라도 괜찮겠다 싶더라고요~~
먹기 좋은 사이즈로 자른횡성한우곱창한우곱창 배달 택배로 주문해서신선한 상태로 받아서이렇게 집에서 구워서 먹다니!
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함께 보내주는 장도 담아서 같이 냈는데요취향에 따라서 청양고추를 썰어넣으시거나양파채를 썰어서 넣어서 같이 드셔도 좋을꺼같고요~소금과 기름장에 콕 찍어서 드시는것도좋은 방법중 하나죠~저는 야식으로 간단하게 먹을꺼라며굽기만 하고 담기만 해서 그냥 먹었어요그래도 너무 잘 먹었다는거!
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기름끼가 너무 많은거 아닌가 싶었는데구워놓고 보니 그 부분이 훨씬 더 맛이 좋았어요부들부들하니 ㅎㅎ
기름끼가 적은 부분은씹는 맛이 좋아서 식감이 더 좋고요~그래서 남편이랑 저랑 원하는 부위만 취향껏 골라서 쏙쏙 먹었네요( 살찌는데는 이유가 있다고…제가 기름끼가 많은 곳을 골라서 먹…. )
한우곱창 배달 굳이 외식을 하지 않아도집에서도 먹을수있다는게 새로웠거든요요즘같은 시기코로나19로 외식을 하기에 걱정 스럽기도 하고이제 조금은 안정적인 상태라고생활속 거리두기로 바뀌면서오히려 많은 사람들이 더 밖을 나다니게 되서아이를 키우는 입장에서 더 걱정이 많은데!
이렇게 집에서 맛있게 먹을수있는게 더 맘편하고 좋은거같아요
한입사이즈로 잘 자른 횡성한우곱창은속에 곱이 가득해서 그 맛도 즐기실수있고요함께 보내주신 장에 찍어서 먹으니새콤하면서도 기름끼를 잡아주는 맛이라서느끼하지 않게 맛있게 잘 먹었어요~다음엔 청양고추 썰어서 같이 넣어서 먹기로!
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횡성 한우곱창 배달이젠 집에서도 즐겨보세요!
택배 주문해서 안전하게 배송을 받을수있고요수입산 곱창들보다 확실히 질이 좋아서누린내도 잘 잡아준 제품이라 추천하고 싶어요별우별미 횡성한우곱창 신선하고 좋네요
